La semaine dernière, tous les élèves de primaire ont reçu la visite de Sarah, stagiaire à la cantine et étudiante en diététique. Les enfants ont découvert ou redécouvert les légumes anciens (panais, pâtisson, carottes de couleur, butternut, navets…).
Après la découverte, place à la dégustation. Au menu vendredi midi à la cantine, Sarah a proposé des légumes anciens rôtis pour accompagner le poisson et en entrée une tartinade de betteraves sur des pains spéciaux de notre boulanger l’atelier de Maëlan , un vrai succès!
