Les Éco’liés engagés ont eu la chance de vivre une belle matinée à la boulangerie L’Atelier de Maëlan. Accueillis avec beaucoup de gentillesse et de bonne humeur, les enfants ont découvert avec curiosité l’univers du pain et du savoir-faire artisanal.
Ils ont d’abord appris à travailler la pâte à pain et à façonner leurs propres baguettes, puis se sont initiés à la réalisation des galettes des rois. Cette expérience a été l’occasion d’en apprendre davantage sur la gestion d’une boulangerie, l’organisation du travail et la passion qui anime notre artisan boulanger.
Les enfants ont également profité de cette visite pour remettre le premier chèque de l’opération « Galettes des Rois », une opération qui a pour but de financer leur déplacement au salon régional des mini entreprises.
Pour clôturer cette visite gourmande, chacun est reparti avec un délicieux « Petit Filou » : un pain tradition garni de morceaux de chocolat… un vrai régal !
Un très grand merci à Céline et Nicolaï Soban pour leur accueil chaleureux, ainsi qu’à toute l’équipe de L’Atelier de Maëlan pour leur disponibilité et le partage de leur passion.